專家談農殘快速檢測技術

　　2014年10月16—17日，第一屆快速檢測技術及儀器學術研討會在嘉興沙龍國際賓館舉辦。在為期2天的學術研討中，總計30余專家、學者及代表分享了其在快速檢測技術及儀器方面的研究成果。農藥殘留快速檢測技術是其中一個重要的議題，多位專家及學者就農藥殘留分析樣品前處理、新的技術在農藥殘留方面的研究及應用等方面交流研究成果，進行思想上的碰撞。例如：中國農業(yè)大學理學院潘燦平教授的“農藥殘留快速分析中的前處理與檢測技術研究探索”、江蘇省農業(yè)科學院張存政副研究員的“廣譜識別農藥的核算適配體研究”、浙江大學郭逸蓉博士的“農藥多殘留免疫快速篩檢技術研究”等。
　　

         報告人：中國農業(yè)大學理學院潘燦平教授
　　報告題目：農藥殘留快速分析中的前處理與檢測技術研究探索
　　潘燦平教授在報告中介紹道，農藥殘留快速分析方法的發(fā)展依賴于快捷的前處理技術、靈敏且抗干擾的檢測方式，目前國內外所采用的農藥前處理方法如SPE等均費時、或凈化效果較差。潘燦平教授研究小組近來開發(fā)了簡便有效的濾過型分散凈化(m-PFC)技術，操作簡單且只需快速吸取提取液數次通過濾過型固相材料，即可在數十秒內達到凈化目的。該方法可應用于快速的GC-MS/MS和LC-MS/MS分析，并應用于離子遷移譜儀、拉曼光譜等快速檢測手段，該凈化技術也可應用于ELISA、生化酶速測等方法的改進，可有效去除基質干擾。不僅如此，潘燦平教授還探索性研究了固體分析探頭離子源技術(ASAP)和直接分析質譜離子源(DART)等新型離子源和質譜聯用檢測，結合m-PFC等凈化手段開發(fā)了快捷的農藥多殘留檢測、農藥制劑產品中高毒有機磷等隱性成份篩查方法。
　　

        報告人：江蘇省農業(yè)科學院張存政副研究員
　　報告題目：廣譜識別農藥的核酸適配體研究
　　張存政副研究員在報告中介紹說，作為一種新技術，近年來SELEX技術得到廣泛的關注。張存政副研究員利用改進的非固相化SELEX技術，篩選獲得對多個對有機磷類農藥小分子具有廣譜識別作用的核酸適配體，通過DNA剪切與拼接，進行了最小活性結構分析與改造，利用計算機模擬與分子對接模擬與最小活性結合部分剪切、拼接活性檢測，進行了活性機理研究，獲得了廣譜性與特異性均提高得重組適配體。研究表明具有廣譜識別活性的DNA適配體具有2個螺旋結構，3個活性中心小溝，其不同活性中心對小分子的識別結合作用不同，既有偏好性又具有共享作用，且不同活性中心結合配體的分子間作用力不同，分子間氫鍵作用力及范德華力是分子間結合識別的主要作用機理，適配體穩(wěn)定的3D構象是分子識別結合的關鍵，隨后利用分子信標建立了熒光共振能量轉移檢測技術，并進行了實際樣品的檢測應用。
　　

         報告人：浙江大學郭逸蓉博士
　　報告題目：農藥多殘留免疫快速篩檢技術研究
　　郭逸蓉博士所在的課題組主要從事農藥殘留免疫分析技術研究工作，致力于研究多識別特性的生物敏感元件和多種標記分析技術。在報告中，郭逸蓉博士將工作成果與大家分享，具體包括：設計合成了農藥多簇人工抗原，獲得了能夠同時識別三唑磷、克百威、毒死蜱和甲基對硫磷這四種農藥的寬譜多克隆抗體;采用四體雜交瘤融合技術，制備了抗三唑磷-克百威雙特異性單克隆抗體;通過對硫磷半抗原分子設計的系統(tǒng)研究，采用多種抗原-抗體組合的異源競爭ELISA法篩選獲得了能識別多種有機磷農藥的類選擇性單克隆抗體，并利用計算機模擬分子對接技術明確了抗體與農藥分子互作的關鍵氨基酸作用位點;采用基因工程重組抗體技術，開展研制抗三唑磷、對硫磷、毒死蜱、甲氰菊酯的雙聯和多聯融合單鏈抗體。同時，采用高特異性的各農藥單克隆抗體組合、固相微陣列芯片、熒光微球標記的液相懸浮芯片進行農藥多殘留快速檢測。
　　

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